Cómo bajar el ritmo al comer puede tener un gran impacto en tu pérdida de peso
Comer rápido entre reuniones o frente a una pantalla se ha convertido en algo habitual. Ese ritmo acelerado no solo afecta a tu digestión, también puede ser una de las razones por las que te cuesta perder peso.
A veces no necesitas una dieta extrema para empezar a cuidarte, solo con bajar el ritmo ya estás dando un gran paso.
En este artículo te contamos por qué comer más lento puede ayudarte a adelgazar, sentirte mejor y reconectar con tu cuerpo.
¿Por qué comer despacio ayuda a perder peso?
Cuando comes rápido, tu cuerpo no tiene tiempo de avisarte de que ya estás saciado. El cerebro tarda unos 15-20 minutos en recibir la señal de estar saciado, por lo que, si terminas antes, es fácil que comas más sin darte cuenta.
Comer rápido:
- Aumenta la ansiedad por la comida.
- Dificulta la digestión.
- Puede llevarte a comer por impulso.
- Hace que te sientas más pesada/o.
Comer lento mejora la conexión cuerpo-mente y te ayuda a sentirte más satisfecha con menos cantidad.
Trucos para comer más despacio
1. Deja los cubiertos entre bocado
Cuando dejas el tenedor en el plato tras cada bocado, rompes el ritmo automático y le das tiempo al cerebro para registrar lo que estás comiendo. Además, disfrutas más cada sabor.
Consejo: si te cuesta, empieza intentándolo a la hora de cenar o cuando estés comiendo sola/o.
2. Cuenta las veces que masticas
No se trata de obsesionarte y contarlas siempre, sino de tomar conciencia de tu ritmo. Intenta masticar cada bocado ente 10 y 20 veces, especialmente si estás comiendo algo sólido. Masticar no solo te ayuda a comer más lento, también mejora tu digestión y reduce la hinchazón.
3. Evita las pantallas mientras comes
Comer frente al móvil, la tele o el ordenador te desconecta de tus señales internas. Sin darte cuenta, puedes comer más de la cuenta o terminar sin haber saboreado nada.
Si no puedes evitarlo, al menos intenta hacer una comida al día sin pantallas y prestando absoluta atención a lo que comes.
4. Respira entre bocados
Haz pequeñas pausas mientras comes: deja los cubiertos, respira, etc. Estas pausas rompen la automatización y te ayudan a volver al presente.
5. Empieza por lo que más te gusta del plato
Muchas personas suelen dejar lo mejor para el final, pero si comes rápido o con ansiedad puede que llegues al final sin disfrutarlo.
Disfrutar desde el primer bocado también te permite comer menos, pero con más placer y evitar quedarte con las ganas.
6. Come en un plato pequeño y bonito
La presentación importa más de lo que parece. Un plato más pequeño da la sensación de abundancia, lo que reduce más la ansiedad. Si además lo presentas bonito, tu cerebro lo interpreta como algo especial y lo disfruta más.
Conclusión
Perder peso no siempre significa cambiar tu alimentación. A veces el cambio empieza por cómo comes.
Comer más despacio te permite reconectar con tu cuerpo, mejorar tu digestión, reducir tu ansiedad y sentirte más satisfecha con menos.
Acude siempre a centros médicos especializados
Cuando se trata de cuidar tu salud, la elección del entorno es esencial. Optar por centros médicos que cuentan con un equipo altamente capacitado, no solo proporciona seguridad, si no la tranquilidad de que todo saldrá bien.
La experiencia profesional y la supervisión médica directa son factores cruciales para garantizar resultados efectivos y seguros.
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