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Ensalada de alubias con berros, cherry y ventresca

Ensalada de alubias con berros, cherry y ventresca

Hoy os traemos una receta muy saludable y veraniega, una forma muy fresca de introducir las legumbres en nuestra dieta. Ingredientes para 2 persona Alubias blancas secas o 1 bote ya cocidas, 200 g Ventresca de atún en conserva, 150 g Tomate cherry, 75 g Berros, 80 g...

Cómo afecta la obesidad al cerebro

Cómo afecta la obesidad al cerebro

Estudios recientes han puesto de manifiesto que hay una relación muy importante entre la obesidad y el cerebro. Según un artículo publicado en Trends in Cognitive Scieces, las personas que comen en exceso y son más proclives a desarrollar obesidad poseen menos...

Crêpes saladas rellenas de pollo y verdura

Crêpes saladas rellenas de pollo y verdura

Las crêpes saladas son ideales para deleitarnos con una comida de lo más completa a la vez que saciante. Además, es una forma divertida de cocinar sano que gusta a todos los públicos. Las crêpes rellenas de pollo y verdura nos aportan todos los nutrientes necesarios...

Tomar cacao te puede ayudar a perder peso

Tomar cacao te puede ayudar a perder peso

¿Sabías que el cacao es considerado un superalimento? Además de tener multitud de propiedades beneficiosas para la salud, también puede ser un buen aliado para perder peso. “Un estudio de la Universidad de California de San Diego comprobó que los participantes que...

Dorada al papillote en el microondas

Dorada al papillote en el microondas

El papillote es una forma muy interesante de cocinar cualquier pescado, ya que con esta técnica el pescado se cocina en su propio jugo sin añadir nada de grasa. Es una receta ligera que nos deja una textura perfecta y además se puede cocinar por raciones. En esta...

¿Cómo afecta la obesidad a la fertilidad?

¿Cómo afecta la obesidad a la fertilidad?

La obesidad tiene repercusiones importantes en nuestro organismo a todos los niveles. Se conoce que es detonadora de enfermedades como la hipertensión, diabetes, patologías cardiovasculares, osteoartritis, hernias discales, etc. Pero lo que mucha gente desconoce, es...

¿Cómo caminar para adelgazar?

¿Cómo caminar para adelgazar?

El mero hecho de caminar y salir a pasear ya puede darnos la cantidad de ejercicio mínima que requiere nuestro cuerpo para mejorar en salud y perder peso. Además, tiene una serie de ventajas extras como reducir la posibilidad de sufrir accidentes cardiovasculares o...

Ensaladas frescas de quinoa para esta primavera

Ensaladas frescas de quinoa para esta primavera

Os proponemos 2 recetas muy frescas que os ayudarán a mantener una dieta sana y equilibrada. En esta ocasión nuestra protagonista es la quinoa, un alimento con unas propiedades nutricionales excepcionales.

OBEcentro en el especial SALUD y BIENESTAR del Huelva Información

OBEcentro en el especial SALUD y BIENESTAR del Huelva Información

No te pierdas este artículo sobre nuestras clínicas en el especial SALUD Y BIENESTAR del periódico Huelva Información. Aquí podrás conocer más sobre nuestro director médico, el Dr. Ignacio Cañizares, nuestra trayectoria profesional y los distintos tratamientos para la...

Beneficios de comer frutos rojos tras una operación de obesidad

Beneficios de comer frutos rojos tras una operación de obesidad

Los frutos rojos son un grupo de frutas con unas propiedades excepcionales. Arándanos, frambuesas, fresas, fresones, cerezas, grosellas o moras no solo están deliciosas, sino que además poseen numerosos beneficios nutricionales. Los frutos rojos son una fuente de...